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Zwanglos kochen, zwanglos essen: Ein stimmungsvoller Abend mit Koch Peter Ad. Otto Haberberger (im Bildhintergrund mit dem Stoapfalz T-Shirt samt Leuchtturm).

Kochen auf dem Steinpfalz-Portal
Jedem Neuanfang wohnt ein Zauber inne
Frauen zurück am Herd

Gut gelaunt und stressfrei präsentierten sich Barbara Lanzinger („Lanzinger Architekten“), Martina Dietrich (Architekten „Stadt und Raum“), Heide Sander (Journalistin), Marion Rustler („Küchen Schmalz“), Ute Schatz („Hotel Brunner“, Stadtmarketing Amberg), ferner Birgit Millies, Andrea Bergmann und Reiner Schmalz. Die lachenden Gesichter sind kein Zufall, wurden wir doch gebührlich entlastet von Peter Ad. Otto Haberberger („kochVerführung“), der für den kulinarischen Input sorgte. Zum zwanglosen Kennenlernen war das gemeinsame Abendessen bestens geeignet. Es blieb reichlich Zeit zum geselligen Austausch. Gemeinsames Schnipseln, Panieren und Brutzeln trugen zur ausgelassenen Stimmung bei. Ergänzt wurde das Programm mit praktischen Tipps, die Haberberger als ein alter Hase im Kochgeschäft beiläufig einstreute. Selbst die eine oder andere Karrierefrau mag da vielleicht Lust aufs Kochen bekommen. Die Zubereitung einiger Leckereien ist schließlich keine Zauberei, wie sich im Lauf des Abends herausstellte.
Aus Sympathie für die eingeladenen Frauen öffnete Reiner Schmalz sein Kochstudio gebührenfrei. Auch Peter Ad. Otto Haberberger bekochte uns ehrenamtlich. Beiden Männern sei dafür herzlich gedankt!

Jedem Neuanfang wohnt ein Zauber inne
Frauen zurück am Herd

Zu Besuch bei Küchen Schmalz
Hühnerbrust mit Currysoße auf Ananas

Zu Besuch bei Küchen Schmalz
Schweinelendchen in Parmesankruste

Zu Besuch bei Küchen Schmalz
Pannacotta mit Himbeeren

Zu Besuch bei Küchen Schmalz
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